Okyanus Menü
1999 yılında ilk fırın ateşimizi yaktığımız andan bu yana, tam 27 yıldır her sabah saat 04:30'da el açması çıtır böreklerimizi ve taş fırın pidelerimizi aynı aşk, özen ve ustalıkla hazırlıyoruz.
İstanbul Bağcılar Hürriyet Mahallesi Mahmutbey Caddesi'nde faaliyet gösteren Okyanus Börek & Pide, 1999 yılından bu yana tam 27 yıldır aralıksız olarak tarihi lezzeti ve güler yüzlü esnaf samimiyetiyle komşularına ve müdavimlerine hizmet vermektedir.
Çeyrek asrı aşan bu lezzet yolculuğunda prensibimiz hiç değişmedi: Katkısız halis un, hakiki tereyağı, taze kaliteli peynir, yerli kıyma ve geleneksel taş fırınımızın değişmeyen sıcaklığı. Çıtır su böreğinden nar gibi kızarmış kıymalı kol böreğine, taş fırında pişen nefis güveçli kaşarlı pidelerimizden taptaze sıcacık açma ve poğaçalarımıza kadar her tepsi 27 yıllık ustalıkla tek tek yoğrulup açılır.
Dondurulmuş, hazır veya fabrikasyon ürünler fırınımızın kapısından içeri giremez. 27 yıldır her sabah 04:30'da fırınımız tüter; esnafımızın sabah kahvaltısından aile sofralarına, mevlit ve cemiyet ikramlarından kurumsal şirket kahvaltılarına kadar binlerce sofraya lezzet ve bereket taşırız.
1999'dan bugüne aynı aşk, aynı özen ve değişmeyen çıtır lezzet:
Bağcılar Mahmutbey Caddesi'nde ilk dumanımızı tüttürdük. Geleneksel el açması su böreği ve kol böreği reçetelerimizle serüvenimiz başladı.
Özel taş fırın tabanlı pide ve güveç spesiyallerimizle menümüzü genişlettik; çıtır kır pideleriyle bölgenin en sevilen fırını haline geldik.
Mevlit, düğün, taziye ve şirket kahvaltıları için günlük yüzlerce tepsi sıcak fırın teslimatı yaparak güvenilir cemiyet tedarikçisi olduk.
27 yıllık tarihi lezzet geleneğimizi modern hijyen standartları ve dijital menümüzle taçlandırarak ilk günkü heyecanla hizmetinizdeyiz.
Bağcılar'daki komşularımıza ve 27 yıllık müdavimlerimize verdiğimiz lezzet sözleri:
Halis un, gerçek tereyağı, taze kaliteli peynir ve yerli kıyma. 27 yıldır katkı maddesi ve yapay aroma asla mutfağımıza giremez.
Geleneksel taş tabanlı fırınımızda pişen börek ve pideler eşit ısı alarak çıtır çıtır kabarır, lezzeti doruğa çıkar.
Gözünüzün önünde hazırlanan vitrin ve tezgahlarımızda temizlik en birinci önceliğimizdir. Gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
Börekçiliğin özü güler yüzdür. Şeffaf fiyat politikamız, dükkan tabelamızla birebir aynı dijital fiyatlarımızla buradayız.
İstanbul Bağcılar'daki salonumuzda dumanı tüten sıcacık böreğin ve taze demlenmiş Rize çayının keyfine varın.